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peepart Tagebuch - Sonstiges: Essbare Wildpflanzen 24. Juni 2019 - Lindenblütenduft liegt in der Luft! |
| Vor meiner Haustüre duftet es um diese Jahreszeit nach Lindenblüten. Meine Mutter bereitete an heissen Sommertagen einen aromatischen Lindenblütentee zu, den sie kalt stellte. Das Besondere: Nach einiger Zeit färbt er sich dunkelrot und ist ein fantastischer Durstlöscher. Die letzten Jahre versäumte ich, Lindenblüten zu sammeln, doch heute beschliesse ich, dies zu tun. Da vor meiner Haustüre eine Strasse vorbeiführt, nehme ich diese Schätze der Natur von Linden, die hinter meinem Haus in einem Park stehen. |
 Lindenblüten |
 Blühende Linde |
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